روز را با میوه شروع كنیم
صبحانه وعده مناسبی برای گنجاندن یك یا دو میوه در كنار نان و پنیر است تا نیاز ما به بخشی از ویتامینها، آنتیاكسیدانها و فیبر تأمین شود.
بگذاریم چایمان اندكی خنك شود
چای داغ هم برای حنجره خوب نیست و هم سبب میشود ما قند زیادی با هر فنجان یا استكان یا لیوان چای بخوریم.
قندهایمان را ریز كنیم
حبههای قند امروزی كه به صورت آماده و قالبی خریداری میكنیم، قابلیت آن را دارند كه به چهار حبه كوچكتر تقسیم شوند تا تعداد قندی كه در طول روز میخوریم كاهش یابد. بعضیها در طول روز ناخودآگاه 10 فنجان چای میخورند و بیتوجه به آن، تعداد قند دریافتیشان به رقم سرسامآوری میرسد.
با نوشابهها قهر كنیم
گرچه آغاز سال، زمان آشتی ما است، اما بهتر است با مزاحمان سلامتیمان قهر كنیم. نوشابههای گازدار به دلیل داشتن قند زیاد، ممانعت در جذب كلسیم و وابستگی كه ایجاد میكنند زیانآورند و مزاحم.
برنجمان را آبكش نكنیم
آبكش كردن برنج به تصور آنكه نشاسته آن از بین میرود اشتباه است، چون بیش از 80 درصد برنج را نشاسته تشكیل میدهد و با آبكش كردن چیزی از آن از دست نمیرود. در این میان فقط ویتامینهای برنج هدر میروند.
نان سفید استفاده نكنیم
نانها اگر سبوسدار باشند هم بهتر ما را سیر میكنند و هم اینكه تا حدودی مانع جذب كلسترول میشوند. نانهای سفید قند خون را سریع بالا میبرند و زمینه ابتلا به بیماری دیابت را مهیا میكنند.
با روغن جامد خداحافظی كنیم
روغنهای جامد سرشار از اسیدهای چرب اشباع هستند كه برای قلب و عروق ما زیانبارند. عروق را تنگ میكنند و خطر حملههای قلبی را افزایش میدهند.
سیر و پیاز را در برنامه غذاییمان بگنجانیم
گرچه سیر و پیاز ممكن است به ظاهر بد بو باشند، اما اتفاقاً خاصیت آنها به خاطر همان تركیبات گوگردی است كه بوی ناخوشایندی دارند. مزمزه كردن كمی چای خشك، یا جویدن چند برگ جعفری میتواند از بوی بد دهان ناشی از خوردن سیر و پیاز جلوگیری كند.
آب زیاد بخوریم
آب مفیدترین نوشیدنی است و یك لیوان آن حتی یك كالری هم ندارد. آب سموم بدن را دفع میكند و برای تنظیم سوخت و ساز بدن مفید است.
چیپس نخوریم, ماهی بخوریم چیپس حتی یك فایده تغذیهای هم ندارد كه به آن دلخوش كنیم. نشاسته، چربی نامناسب و نمك، ارمغان نامیمون چیپس برای بدن است.